それは凝縮された芸術品

見かけはコロンとシンプルですが、
その中に造形の美しさや奥ゆかしさ、
そして四季の彩を詰め込んでいます。
それはまるで小さな芸術品のようです。

今八ふたわについて

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季節によってお菓子の種類も変わるので、ぜひ見た目と味を一緒に楽しんでみてください。

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今八ふたわ

〒700-0975
岡山県岡山市北区今八丁目五番八号
TEL:086-241-4210
営業時間:朝9時〜夕6時
定休日:日・月曜日

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  • 〜栗きんとん〜

    本日もたくさんの方にお越しいただいて、ありがとうございました!

    若い男性が、「恋人のお母さんと、初めて顔を合わせるので、手土産でお菓子を持って行きたいのです。詰め合わせて下さい。お任せで!」との事で…
    いいじゃない!嫌いじゃないぜ!

    と言うわけで、手土産もって行った方がいいですよ!

    お菓子に戻ります。

    件の詰め合わせにも入りました「栗きんとん」。ふたわの栗きんとんは愛媛県産の和栗。荒め、細かめの2つの通しで濾した、力強い味わいです!

    栗そのものです!

    #今八ふたわ #和菓子#手土産#栗きんとん
  • 〜ふたわのお干菓子〜

    今度は少し新しくなったお干菓子です!

    手土産は持って行った方がいいですよ!

    ○△□と春夏秋冬にこだわった贈答のお菓子!かわいいです!ちなみにこれは秋バージョンです!

    ふたわのギフトのお菓子は○△□。春、夏、秋、冬、季節によって味わいが変わります。

    ・○干菓子 ほうじ茶の麩焼 
    軽やかな口当たりの麩焼。麩とありますが、お餅からできています。中にも外にもほうじ茶を使った、香り高いほうじ茶の麩焼です。

    ・△干菓子 洲濱
    優しい和三盆の甘味、黄奈粉の香ばしさ、ナッツのコク味
    きな粉を練って作るどこか懐かしい味わいのお干菓子です。

    ・□干菓子 琥珀 
    表面はシャリっ!中はみずみずしい…不思議な触感のお菓子ですが、茶道でも使われる伝統的なお干菓子の一つです。ふたわでは季節により香りが変わります。今は秋のぶどうです。

    ふたわの干菓子が全種詰め合わせております

    6個入(小)
    ○干菓子 2個
    △干菓子 2個
    □干菓子 2個

    10個入(大)
    ○干菓子 4個
    △干菓子 3個
    □干菓子 3個

    の詰め合わせとなります

    お日持ち 21日

    #今八ふたわ #和菓子 #手土産
  • 〜トレハの日〜

    お菓子の材料に「トレハロース」と言うものがあります。
    10月8日、今日は「トレハの日」だそうで、イベントに参加しています。

    今八ふたわは「トレハ星人いまどら」(2枚目)を販売しています!中のあんこ、スイートポテト+ラムレーズンあん!です!

    #今八ふたわ #和菓子#トレハの日
  • 〜ふたわの焼菓子〜

    ふたわのギフトのお菓子をマイナー?チェンジしました!

    ○△□と春夏秋冬にこだわった贈答のお菓子!かわいいです!ちなみにこれは秋バージョンです!

    手土産は持って行った方がいいですよ!

    ・○焼菓子 栗まんじゅう 
    渋皮栗入り白あん しっかりと渋皮栗が入った王道栗まんじゅう。
    剥き栗などでも作ってみたのですが、風味、口当たり共に渋皮栗のほうが良かったので渋皮栗を採用しています。

    ・△焼菓子 ラムレーズンの桃山 
    自家製ラムレーズン餡 しっとりとした桃山生地(白餡に卵を加えて作った生地)に秋香る自家製のラムレーズンを加えています。さっぱりとしていますがふくよかな味わい。

    ・□焼菓子 ごまの最中
    後入れ粒あん 練ごま、炒りごまどちらも加えた香ばしい香り豊かなごまの最中。あんを後から加えるタイプですのでパリパリの食感をお楽しみください。

    ふたわの焼菓子が全種詰め合わせております

    6個入(小)
    ○焼菓子 2個
    △焼菓子 2個
    □焼菓子 2個

    10個入(大)
    ○焼菓子 3個
    △焼菓子 3個
    □焼菓子 4個

    の詰め合わせとなります

    お日持ち 10日 

    ※商品の入れ換え期の際、一部商品が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

    #今八ふたわ #和菓子 #手土産
  • 〜ふたわの氷もち 9月limited〜

    ふたわの夏と初秋の風物詩「氷もち」が9月終了予定です。

    9月限定verの「ロイヤルミルクティー」と「みかん」。
    冷たいながら、秋を感じる2種類です。

    定番の4種「小豆」「抹茶」「みるく」「いちご」も食べ納め…

    #今八ふたわ #和菓子#氷もち
  • 〜栗大福〜

    本日も営業しております!
    明日はお休みいただきます!

    十五夜ではお団子、ふわうさぎを品切れしてしまい、申し訳ありませんでした…

    お菓子に戻ります。

    ふたわの栗のお菓子、第一弾。
    「栗大福」。大きめな渋皮栗と少なめなあんこ、コシのあるお餅で包んで…

    剥き栗でも作ってみたのですが、風味、食感共に渋皮栗の方が勝っていました!
    もっちり、ほっくり!
    秋の味覚第一弾です!

    #今八ふたわ #和菓子#栗大福#手土産
  • 〜十五夜〜

    明日は十五夜です。
    ふわうさぎです。

    本日は営業してます!

    #今八ふたわ #和菓子#十五夜#お月見#中秋の名月
  • 〜中秋の名月〜

    今年の十五夜(中秋の名月)は9月21日です。去年は10月1日だったので、少し早くなりました…

    写真にもある通り、6日間は月を楽しめますよ!

    ふたわではお団子等ご用意しておりますよ!(今日19日はお休みです。明日は営業します)

    #今八ふたわ #和菓子#お月見 #中秋の名月
  • 〜敬老の日〜

    今週はギックリ腰で寝込んでいました…

    お菓子に戻ります。

    9月20日(月)は敬老の日です!お菓子あげといた方がいいですよ!

    前回は「ありがとう今どら」。今回はモデルチェンジした、ふたわの新ギフトのお菓子!写真を撮る時間がなくて、箱のみの写真なのですが、テーマが○△□。
    ○→杏の焼きまんじゅう
    △→ラムレーズンの桃山
    □→胡麻の最中
    ○→ほうじ茶の麩焼
    △→洲濱
    □→葡萄の琥珀

    かわいくなっています!
    是非!

    ちなみに21日は十五夜ですよ!

    #今八ふたわ #和菓子#敬老の日 #手土産
  • 〜ありがとう今どら 敬老の日〜

    「◯◯の日」恒例の「ありがとう今どら」です。

    至って普通に見えるどら焼きなのですが、食べると違いが分かる今どら…
    「ありがとう」の焼印。「ありがとう」タグ。赤い箱に赤い紐、「ありがとう」の熨斗。

    思いを送ってみてはいかがでしょう?

    #今八ふたわ #和菓子#敬老の日プレゼント
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